Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie
vous fabriqé le pain la petrisanne ,les speciaux,et la cuisson
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Achicourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Lancez-vous dans la magie des fêtes avec nous ! Les fêtes approchent et notre client a besoin d'un(e) créateur(trice) de saveurs rayon boulangerie-pâtisserie pour faire briller nos étals ! Si tu maîtrises l'art du pain qui fait voyager et des pâtisseries qui font fondre, cette offre est pour toi ! Ta mission ? Pétrir et modeler pains, viennoiseries et douceurs pour les réveillons Préparer des pâtisseries de fête, des bûches aux galettes des rois Assurer la fraîcheur et la qualité de nos produits pour régaler nos clients à chaque bouchée Ce qu'on cherche : Un(e) passionné(e) de boulangerie et pâtisserie, avec ou sans expérience Un sens du détail pour des créations parfaites et alléchantes Une énergie de folie pour apporter une touche de fête et de convivialité dans notre rayon ! Ce qu'on t'offre : Une mission d'interim de fin d'année avec une rémunération gourmande Une équipe dynamique et festive pour faire briller la magie des fêtes L'opportunité de travailler dans un cadre où chaque journée est une vraie récréation gourmande ! Si tu veux faire lever la magie des fêtes et régaler nos clients, rejoins-nous ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Boulanger[...]
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fosses, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Participer à la préparation et à la confection de pâtisseries libanaises : baklava, maamoul, knefeh, atayef, osmalié, etc. Assister le/la chef(fe) pâtissier(ère) dans l'ensemble des étapes de production. Préparer les ingrédients (pesée, découpe, cuisson des sirops, farces.). Assurer le montage, le garnissage et la finition des pâtisseries. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer au nettoyage et au maintien de l'atelier en ordre.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions: Vous accueillez, servez et renseignez la clientèle Vous mettez en place votre stand sur les marchés Vous conduisez un camion permis B pour amener votre marchandise Vous préparer des sandwichs et salades Vous travaillez en autonomie Vous réceptionnez la marchandise Vous travaillez les week-ends sur les marchés en extérieur
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vatan, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Recherche boulanger sachant travailler en équipe. Vous devez savoir pétrir, mettre au four et connaître les méthodes artisanales. Repos 2 jours par semaine, le jeudi et un autre jour non défini. Ce poste est proposé en contrat CDD de 6 mois. Les horaires de travail changent toutes les 2 semaines avec votre collègue, et seront de 6h à 13h. Si vous êtes autonome mais qu'il vous manque de l'expérience, une formation en interne avec France Travail est possible.
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Just-en-Chevalet, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) motivé(e) pour seconder notre pâtissier et notre boulanger dans la réalisation du pain, des viennoiseries, des pâtisseries, ainsi que de la préparation snacking (sandwichs, etc.). Vos missions : Aider à la préparation des pâtisseries, viennoiseries et pains. Travailler en binôme avec la cheffe pâtissière pour vous former si besoin. Être autonome 1 jour par semaine sur le poste pâtisserie, et idéalement 1 jour en boulangerie (non impératif). Profil recherché : Vous possédez idéalement un CAP Pâtisserie et/ou Boulangerie, ou une expérience significative dans un poste en pâtisserie. Vous avez de bonnes bases en pâtisserie, acquises par formation ou expérience. Vous êtes polyvalent(e), dynamique, et savez vous adapter rapidement à une nouvelle équipe.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vos missions : Vous êtes en charge de l'accueil des clients, de l'encaissement, de la mise en avant des produits en vitrine, de la préparation des sandwich a la commande. Vous êtes souriant, dynamique et avez le sens de l'accueil des clients
Chef boulanger / Cheffe boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Issoire et recherche 5 responsables référents. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Superviser la production au quotidien : les produits de boulangerie sont réalisés dans le respect des fiches techniques et de l'exigence Feuillette. Organiser avec précision : commandes, inventaires et matériel sont gérés avec rigueur pour garantir un fonctionnement optimal. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence du métier et créer une dynamique de confiance et d'engagement. Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle. Garantir une hygiène irréprochable[...]
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Créée en 2015 à Saint Nauphary par Claire et Christophe PASSEDAT, la Boulangerie Chez Lucien a été récompensée en 2019, 2020 et en 2022 par le Prix du Meilleur croissant au Beurre. En 2024, elle a déménagé à 400 mètres, toujours sur Saint-Nauphary, dans le Grand MONTAUBAN, pour s'agrandir avec un salon de thé et une terrasse. Elle compte aujourd'hui plus de 35 salariés. Pour notre nouvelle structure artisanale, nous recherchons un pâtissier expérimenté H/F. Découvrez notre histoire sur notre site : et les membres de notre équipe sur Facebook : Vous êtes passionné-e par la pâtisserie artisanale, rigoureux(se), créatif(ve) et aimez relever des défis ? Votre quotidien : une recette bien dosée Sous la toque de notre chef et au cœur du labo, vous mettrez la main à la pâte pour créer des produits qui font fondre nos clients : Vos missions gourmandes Concrètement, vous allez : Fabriquer des pâtes variées (sablée, sucrée, quiche, baba.) Réaliser des crèmes maison (pâtissière, diplomate, mousseline, bavaroise.) Dresser, foncer, pocher, décorer avec précision et créativité Monter et finaliser les entremets et pâtisseries en respectant nos standards Travailler aussi bien le[...]
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gif-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France
Le poste consiste : A servir les clients, les encaissements, Mettre les pâtisseries , les viennoiseries et le pains en rayon . L'entretien du magasin , prendre les commandes. Jour de repos : le samedi et dimanche Poste du matin le jeudi, vendredi et samedi de 6h30 à 14h00 avec 45 mn de pause. Le lieu de travail est accessible par les transports en commun (lignes de bus + connexion RER B Le Guichet ou Massy).
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste pour la saison d'hiver 2025 du 1er Décembre au 31 Mars 2026. Possibilité d'aider à trouver un logement. Vous participerez au bon fonctionnement des activités de l'entreprise. 1 jour de repos par semaine.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Prise de poste dès que possible - Horaires à déterminer avec l'employeur Notre boulangerie recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) pour seconder l'équipe des boulangers et pâtissiers. Vous serez chargé(e) de l'épluchage et de la préparation des aliments destinés au Snacking. Vous assurez également le nettoyage des locaux (labo, fournil, parties communes et boutique).
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
SARL LE PAIN D'PONPON - MAISON PONNIER - Boulangerie Pâtisserie Artisanale Nous recherchons un aide cuisine (H/F) dès que possible pour renforcer notre équipe. Vos missions : Préparation du traiteur et snacking en boulangerie (salades - sandwichs - paninis - plats chaud...) Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service, Propreté. Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité. Veiller au bon respect des normes de fabrication et à l'entretien des outils de travail. Horaire :3h-10h du lundi au vendredi Nous recherchons un traiteur (H/F) contrat CDI plein temps 35h/semaine. Poste à pouvoir dès maintenant. Type d'emploi : CDI Lieu de travail : Bressuire (79300) Salaire : selon grille convention collective
Traiteur / Traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un traiteur (H/F) expérimenté(e) pour la confection des plats chauds et snacking dans notre boulangerie. Vos missions : - Préparation des plats chauds - Préparation sandwich et snacking de la boulangerie - Réalisation et cuisson des pains pour le rayon sandwichs Conditions de travail : Vous travaillerez de 4h à 11h du mardi au samedi. (attention, pas de transport en commun aux horaires de la prise de poste) Pour postuler, téléphonez puis présentez-vous à la boutique le matin.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fontoy, 57, Moselle, Grand Est
35 à 40h à convenir - salaire base SMIC à 1600€ nets selon profil et selon temps de travail - salaire évolutif - travail le week-end et les jours fériés - sérieux, disponibilité et motivation indispensables - prise de poste immédiate.
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Portes-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Fournil Portois est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans les gâteaux orientaux. Missions : Vous serez en charge de la fabrication de spécialités orientales. Vous participerez au décor et au modelage des gâteaux. Vous serez amené à faire de la cuisson de pains. Vous veillerez au respect des mesures d'hygiène et des normes HACCP. Environnement de travail : Vous travaillerez dans une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement artisanal et convivial. Horaire 22H - 5H La boulangerie est fermée le lundi, ce qui vous permettra de bénéficier d'un jour de repos supplémentaire.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Condom, 32, Gers, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un/e boulanger/e expérimenté/e ou d'une personne souhaitant se former à ce métier. Les débutant/es sont donc accepté/es. Le poste à pourvoir est en CDI. Vous réaliserez des pains biologiques. Vous travaillerez de 01h à 08h du matin. 2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche fixe. Le salaire sera à négocier selon expérience.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Rejoignez une entreprise familiale et une équipe motivée ! La Maison Hervochon recherche pour son établissement de Liffré un/une vendeur (euse) à pourvoir dès que possible. Vos missions principales seront : - Accueillir les clients - Assurer la mise en rayon des bons produits - Encaisser - Entretenir un environnement propre au sein du magasin, conditions : - 35h semaine - Travail un dimanche sur deux - 2 jours de repos par semaine (soit mercredi + jeudi soit mercredi + dimanche)
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Crescendo Lyon Brotteaux, agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Manutentionnaire alimentaire (H/F) Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Poste à pourvoir dès que possible Durée hebdomadaire : entre 20h00 et 30h00 Planification possible du lundi au dimanche (planning aléatoire établi par le responsable) ; horaires principalement de nuit / matinée. Salaire : 12,14€ brut de l'heure. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience. Poste ouvert aux profils débutants Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie,[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons notre futur boulanger (H/F), en charge de : - la production des pains et viennoiseries - la cuisson - le respect des normes d'hygiène et de sécurité - l'entretien du poste de travail, du matériel, et de l'espace de production Horaires de travail : de nuit N'hésitez pas à nous transmettre votre CV !
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons idéalement un (e) pâtissier (e) pour compléter notre équipe. Profil recherché : pâtissier H/F diplômé (e) ou avec le niveau CAP ou un Boulanger H/F souhaitant se spécialiser. Si vous n'êtes absolument pas du métier mais motivé/e à vous former, nous pouvons envisager une perspective de recrutement : Une aide à la formation pourra être assurer via France Travail (POEI) et/ou contrat en alternance pour l'accès au diplôme de patissier peut être envisager par la suite. Vos missions selon vos compétences : Assister le pâtissier à la confection d'entremets, viennoiseries, tartes.. Maîtrise des cuissons, glaçages, dressages Prépartion des snacking (sandwichs, pizzas..) Réalisation de la plonge, nettoyage et entretien du poste de travail Respect des consignes HACCP Vous êtes un profil souhaitant apprendre et/ou vous perfectionner, aimez le travail en équipe et recherchez un emploi sur du long terme au sein d'une ambiance familiale. Rémunération selon profil. Deux jours consécutifs de repos et un week-end sur deux.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Vendeur/vendeuse en boulangerie-pâtisserie artisanale H/F 35 h en CDI Poste à pourvoir au lundi 5 janvier 2026 Vous êtes motivé(e), fiable, rigoureux(se), souriant(e) et souhaitez intégrer une équipe dynamique et conviviale : ce poste est fait pour vous. Vos différentes missions: - Accueillir, conseiller et servir au mieux les clients avec le sourire et la bonne humeur sur nos différents produits. - Disposer des produits en vitrine et au comptoir. - Effectuer l'étiquetage des produits. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Garantir la bonne tenue du magasin et des tables de la salle. - Veiller à respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Contribuer aux différentes tâches d'entretien et du nettoyage de la boulangerie. - Gérer les opérations d'encaissement . - réaliser le placage des viennoiseries et du salé. - réalisation du snacking : sandwichs, salades, paninis et autres. Vous travaillerez principalement en 1 semaine en alternant de 6h00 à 13h20 ou de 12h10 à 19h30 avec 20mn de pause. Le planning est susceptible d'être modifié en fonction des besoins. Vous aurez 2 jours de repos par semaine le samedi et le dimanche. (Evoluable[...]
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Réalisation des pâtes levées et levées-feuilletées - Torage manuel : tours simples et doubles, respect des temps de repos - Façonnage des croissants, pains au chocolat, roulés, brioches et créations - Gestion de la pousse et des cuissons - Respect des fiches techniques et régularité du feuilletage Pain - Préparation et pétrissage des pâtes à pain - Gestion des fermentations (directes et/ou poolish) - Division, détente et façonnage des différents pains - Entretien du levain si utilisé - Cuisson maîtrisée (vapeur, coloration, croute, alvéolage) - Mise en place quotidienne pour assurer la production de pain frais
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Laussonne, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous cherchons quelqu'un pour un temps partiel, environ deux heures en fin de journée idéalement 16h30-18h35 du mardi au vendredi ou jusqu'au samedi. Possibilité de travailler sur les périodes de vacances scolaires. Etudient possible
Assistant / Assistante de gestion administrative
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour le compte d'un réseau de boulangeries, nous recherchons un Assistant de Gestion, Comptable et Administratif H / F dont les missions seront les suivantes : - Aide à la gestion administrative et financière en collaboration avec comptable et expert comptable : - Gestion des flux de trésorerie . - Contrôle et établissement de factures pour les clients en boulangerie pâtisserie - Vérification des bons de livraison et leur facturation ainsi que leur paiement - Aide sur la partie sociale des documents administratifs d'une entreprise - Savoir travailler, développer et s'adapter à un logiciel ERP en cours de mise en place - Gestion mail et courrier ainsi que la vie courante d'une entreprise Poste basé à Château-Thierry, horaires à définir avec l'employeur
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez en autonomie seul et/ou avec un autre boulanger . Nous sommes un petit fournil artisanal dans la vallée de l'Ubaye (Barcelonnette 04), Nous travaillons sur levain, poolish, autolyse ,trad 24h,avec des farines biologiques et locales, façonnage à la main, cuisson au Granulé de bois, la qualité est la principale raison pour laquelle nous commençons à 3h du matin, forte activité saisonnière, Le poste à pourvoir demande expérience et assiduité, une période d'immersion pourra être effectuée pour déterminer les éventuels besoins en formation complémentaire à nos méthodes de travail (période de formation préalable au recrutement). Un appartement peut être mis à disposition, moyennant petit loyer et charges (T1 ou T2) le salaire de base (hors saison est de 2000 euros net) pour 37h hors prime et heures supplémentaires Pour candidater, merci de vous présenter (idéalement avec un CV) directement à la boutique à partir de 8h00.
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons un pâtissier H/F passionné et autonome pour rejoindre notre boulangerie artisanale. Vous bénéficierez d'un cadre de travail authentique et convivial, avec une équipe dynamique et dévouée à la qualité. Missions : Préparation et réalisation de pâtisseries artisanales. Garantir la qualité des produits selon les recettes et standards. Réapprovisionnement quotidien et gestion des stocks. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Titulaire d'un BEP/CAP. Expérience de 2 à 3 ans (en plus de votre apprentissage) dans une boulangerie/pâtisserie artisanale. Autonome, vous serez responsable de la gestion de la pâtisserie. Passionné par le métier de pâtissier et créatif. Capable de travailler seul et de prendre des initiatives. Conditions : Travail du lundi au samedi de 4h30 à 10h/10h30. Salaire selon expérience. CDI temps plein (35h) Poste à pourvoir dès que possible
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous êtes amené(e) à effectuer les tâches suivantes : pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des « pâtons », enfournement et cuisson. Vous travaillez en autonomie dans le laboratoire. 2 postes à pourvoir, 1 contrat de 36 heures et 1 contrat de 42 heures. Horaires à déterminer avec l'employeur.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Condamine, 11, Ain, Occitanie
TEMPS PLEIN
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e)-pâtissier(e) avec CAP. 35h par semaine , salaire en fonction du diplôme et expérience. Fermeture le dimanche Horaires: -semaine A: 4h30-10h30 du lundi au vendredi, 4h30-9h30 le samedi, repos le dimanche -semaine B: 4h30-11h30 du lundi au vendredi, repos samedi et dimanche Préparation des pâtes, façonnage des pains, travail sur paneotrad et matériel neuf. Cuisson des pains et viennoiseries, mise en rayon, préparation de quelques pâtisseries et viennoiseries et pizzas. Respect normes HACCP, hygiène impeccable
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Poinçonnet, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Pâtisserie, tourier, viennoiseries
Boulanger / Boulangère
Emploi Agroalimentaire
Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France
La Grange de la Cité dispose d'un fournil qui sert à faire du pain, toutes les cuissons du restaurant (salées et sucrées) et des pizzas. Le pain est réalisé avec des farines de blé ancien, bio et en pétrissage à la main. Descriptif des tâches, du poste : La personne employée sera en gestion assez autonome de la réalisation du pain et sera amenée à participer à la confection d'autres produits boulangers salés et sucrés. Production de pain : Pétrissage, gestion du levain, façonnage. Gestion des cuissons. Confection de petits gâteaux (sablés, cookies, etc. ). Production de pâtes à pizza. Aide à la pâtisserie du restaurant. Autres productions en fonction de la vie et des productions de la ferme. Expérience nécessaire, ainsi qu'une forte motivation et un intérêt important pour la réalisation traditionnelle du pain. La personne employée devra s'intégrer à la vie générale de l'établissement, avoir conscience de l'ensemble des cuissons réalisées dans le four à bois. Une phase de test sera à prévoir avant le début du contrat pour s'approprier le four et les recettes. Notre fournil propose du pain cuit au feu de bois et pétri à la main depuis 4 ans et s'est fait une clientèle fidèle.[...]
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Maison Guilhem recrute de nouveaux collaborateurs au seins de son laboratoire de pâtisseries, viennoiseries artisanales sur Villeneuve sur Lot Vous assurerez sur place : - La confection des biscuits, fonds de tartes, pate à choux, feuilletage.... - La confection des crèmes ganache, chantilly - Le montage des entremets et des tartes ainsi que les créations - La confection des glaces, des chocolats, des viennoiseries - Le nettoyage et l'entretiens du matériel
Boulanger / Boulangère
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) en CDI 39.50H pour rejoindre notre équipe début janvier 2026 Vous serez en charge de la production de pains, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront la préparation des pâtes, la cuisson des produits, la gestion des stocks de matières premières et la présentation des produits en vitrine. Vous devrez également assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Vous serez amené(e) à participer à la mise en place de nouvelles recettes et techniques de fabrication. Votre créativité et votre passion pour le métier seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de boulangerie pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Votre rôle sera également de veiller à la qualité constante des produits et à la satisfaction des clients. PROFIL RECHERCHÉ: Pour ce poste, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP en boulangerie, avec une expérience significative dans le domaine. Vous devez maîtriser les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que les normes d'hygiène et[...]
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Selon les profils des candidatures, 1 poste sera proposé à temps plein ou 2 postes à temps partiel. Vous devez indiquer sur votre lettre de motivation si vous postulez à un temps plein ou à une des propositions de temps partiel. Pour le poste à temps plein, il est prévu les horaires suivants : - Repos le mercredi et le dimanche - Travail le samedi de 08H00 à 13H30 - Travail le lundi, mardi, jeudi, vendredi de 06H30 à 09H00 et de 15H00 à 19H30 Sinon il peut être proposé un temps partiel de 17H30 avec les repos et horaires suivants : - Repos le mercredi et le dimanche - Travail le samedi de 08H00 à 13H30 - Travail le lundi, mardi, jeudi, vendredi de 06H30 à 09H30. Et il peut aussi être proposé un autre temps partiel de 22H30 - Repos le mercredi et les dimanche - Travail le samedi de 08H00 à 13H30 - Travail le lundi, mardi, jeudi, vendredi de 15H00 à 19H30. Vous devez assurer toutes les activités et tâches liées au poste : - Préparation, mise en rayon des produits, respect des normes d'hygiènes. - Accueil et service auprès de la clientèle. - Encaissements, prise des commandes.
Boulanger / Boulangère
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Amoureux.se de la farine et du bon pain, vous adorez marquer les esprit par la saveur ?!Vous recherchez un endroit qui sélectionne des matières premières de qualité?Vous avez envie de rejoindre une équipe à taille humaine, où vous pourrez participer aux créations? Alors vous allez adorer la Pâtisserie Montaigne! En bref: - 39h hebdo - BP Boulanger / CAP Boulanger avec expérience dans l'artisanat. - Salaire selon profil (minimum 2500EUR brut et jusqu'à 3200EUR brut selon diplôme et expérience). Mettre la main à la pâte chez notre client, c'est : - Confectionner des viennoiseries - Fabriquer du pain 100% levain avec des farines naturelles (pas d'additifs, pas d'améliorants) - Produire une petite offre de snacking (sandwichs maison) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir la surface de travail - Gérer le stock - Manager les apprentis boulangers Vos conditions de travail: - Amplitude horaire de 3h30 - 11h30 selon planning. - Jour de repos le lundi. - Travail 1 dimanche sur 2. - Accompagnement et formation au moulin pour apprentissage des farines et des procédés[...]
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Grand Bourgtheroulde, 27, Eure, Normandie
vous serez en charge de préparer tous les snacking de la boulangerie : - pizza - salade - sandwich.... La boulangerie est fermée le mercredi vous aurez une autre journée de repos à voir avec l'employeur
Boulanger / Boulangère
Emploi
Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Aubignan, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mise en place des pains Ranger les produits Procéder à l'encaissement Entretenir et nettoyer le local Accessoirement préparation et cuisson de quiches, sandwichs..... Etre véhiculé(e) car peut commencer tôt
Boulanger / Boulangère
Emploi Coiffure - esthétique
Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique
MISSIONS - Réaliser l'ensemble des opérations de fabrication, fermentation, cuisson et finition des pains, viennoiserie et produits boulangers dans le respect des normes d'hygiène - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP et les règles de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage, l'entretien et la maintenance minimale du fournil et du matériel - Gérer les stocks de matières premières : réception, contrôle qualité, rotation, stockage - Evaluer les besoins de réapprovisionnement - Accueillir et conseiller les clients - Renseigner les fiches techniques, tableaux de suivi et documents de traçabilité PROFIL RECHERCHE - Maîtrise des techniques de panification (pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson) - Connaissance approfondie des farines et matières premières - Capacité à utiliser les équipements de boulangerie : pétrin, dégazeur, façonneuse, four, chambre de pousse - Créativité pour créer de nouveaux produits - Rigoureux et ayant le sens du détail - Autonomie et fiabilité, tout en ayant un esprit d'équipe - Compétences en communication et service à la clientèle - Capacité à travailler rapidement en période d'affluence
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ribérac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez chargé(e) au sein de notre entreprise familiale de la fabrication des pains et viennoiseries maison - Pétrissage - Façonnage Prise de poste immédiate, salaire 1850 euros net. Horaires : 5h30-12h30 Jour de repos : Dimanche
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ligné, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
poste à pourvoir le 27 avril 2026, remplacement depart en retraite. recherchons une personne pour un contrat de 26 h par semaine. Horaires : - Lundi : 14 h -> 20 h - Mardi : Repos - Mercredi : 12 -> 20 h - Jeudi : 7 h -> 13 h - Vendredi : 14 h -> 20 h - Repos aussi : Samedi et Dimanche Vous possédez une aisance relationnelle . Pour faire quoi : Accueil des clients, service, ménage, mise en rayon, prise de commandes, preparation traiteur, encaissement..
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Enseignement - Formation
Bouchemaine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Vous recherchez une opportunité d'apprentissage dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Nous vous offrons la possibilité d'intégrer notre magasin partenaire en alternance avec notre centre de formation. Vous suivrez un rythme d'une journée de formation par semaine, avec le reste du temps consacré à votre expérience en entreprise. En tant qu'apprenti(e) vendeur / vendeuse en boulangerie-pâtisserie , vous bénéficierez d'une rémunération, tout en validant un niveau CAP, BAC ou BTS. Votre formation sera financée par l'entreprise, vous permettant ainsi de développer vos compétences tout en étant rémunéré(e). Si vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service client, cette opportunité est faite pour vous ! Rejoignez-nous et participez à une expérience enrichissante.
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Meux, 60, Oise, Hauts-de-France
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe à l'occasion de l'accroissement d'activité. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de diverses viennoiseries et pâtisseries, entremets, élaboration de la gamme snacking (sandwich, quiches etc...) en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience en pâtisserie et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous participerez à la formation de nos 2 apprentis en leur apprenant les techniques du métier. C'est pourquoi vous devez disposer d'une expérience significative. Responsabilités Préparer et réaliser des pâtisseries, gâteaux selon les recettes établies Assurer la mise en place des postes de travail et le respect des normes d'hygiène Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client optimal Respecter les délais de production tout en maintenant la qualité des produits Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés Profil recherché Vous[...]
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
Pâtissier (ère) Qui sommes nous ? Forte de ses 8 ans d'existence, Lucette est une boulangerie pâtisserie artisanale (où tout est fait maison avec passion) du quartier Arago aux Sables d'Olonne qui séduit de plus en plus de Sablais. Notre savoir faire artisanal allié à un travail d'excellence font la renommée de Lucette. Dans le cadre de notre développement, pour compléter l'équipe, nous recrutons un(e) pâtissier(e) en CDI 35 heures. L'esprit « Lucette » C'est d'abord l'histoire de passionnés par la gourmandise, la création de nouvelles saveurs gustatives et l'envie de combler le client de bonheur. Rejoins notre équipe de choc A la boulangerie, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Tous les membres de notre équipe sont les ambassadeurs de notre savoir faire. Ils incarnent mieux que personne ce que doit être l'esprit « Lucette ». Pour compléter notre équipe, nous recrutons un PATISSIER(E) en CDI 35h / semaine. - Salaire selon profil et motivations - Heures supplémentaires majorées et payées - Mutuelle entreprise (50%) - Prime de fin d'année - 2 jours de repos par semaine - Lucette est fermée le 25 décembre et le 1er janvier afin de permettre[...]
Chef / Cheffe de rayon boulangerie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Moule, 97, Guadeloupe, -1
En chef d orchestre, vous piloterez votre site : Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ; Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de la veille : CA, marges, productivité, etc ; Ambassadeur de l enseigne, vous animez et organisez le service clients ; Garant de votre site, vous en assurez la bonne tenue ; Implacable, vous veillez à la mise en place de tous les aspects règlementaires : normes de sécurité et hygiène alimentaires, sécurité des personnes, etc. Pour mener à bien vos missions, vous serez accompagné des interlocuteurs des fonctions supports au siège social, à chaque fois que cela est nécessaire ! Chez nous, l ennui n existe pas ! Le terrain vous anime, vous êtes avant tout passionné(e) par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Doté(e) d une forte culture de l excellence, vous partagez nos valeurs humaines, vous pilotez votre activité tout en étant proche de vos équipes et avez un œil aguerri sur les moindres détails. Issu(e) de l hôtellerie[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Boulangerie de qualité situé à Bonifacio recherche un(e) BOULANGER H/F En tant que boulanger autonome, vous intégrez cette toute nouvelle boulangerie entièrement équipée. Vous serez en charge de la fabrication et cuisson de produits tels que : le pain au levain, biscuits sec, pain à sandwich/burger, pain brioché, viennoiseries. Matériels à disposition : paneotrad Bongard, un chambre de fermentation, une chambre de pousse, une cellule négative et des échelles, une chambre de congélation, des tours positifs, un gros pétrin de 50kg, un grand marbre. Espace climatisé. Vous serez formé aux machines pendant 3 jours. Vous bénéficiez d'au moins 5ans d'expérience dans un poste similaire. Conditions: Saison du 15/03 au 30/10/2026 La rémunération est de 2500 € net par mois. Horaires : 4h - 11h en 6j/7, fermeture le samedi. contrat 42h Horaire pointé. Poste nourri et logé en appartement seul + TV.
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Brest, 29, Finistère, Bretagne
* Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). * Parfois, préparer et faire cuire les pains et les viennoiseries... hum, rien que pour les délicieuses odeurs ! * Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! * Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ; l'après-midi c'est « libéré.e, délivré.e » ! * Station debout prolongée; * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Le dynamisme, c'est obligé. * Rigueur, d'organisation et d'adaptation... * Esprit d'équipe XXL ! une formation ou une expérience en boulangerie, en sandwicherie, pizzeria , fast food Exigée CV et Lettre de motivation à venir[...]
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Vous aimez le contact client, la gourmandise et le travail bien fait ? Vous souhaitez rejoindre une enseigne dynamique, ambitieuse et en plein développement ? Alors, cette offre est pour vous ! Votre rôle : Au coeur de la boutique, vous êtes l'ambassadeur(rice) de nos produits Accueillir chaque client avec le sourire, Vendre activement, conseiller et faire découvrir, Mettre en avant nos créations gourmandes , Participer à la petite production (notions de pâtisseries appréciées) Garantir la propreté, l'organisation et la qualité du service. Vous travaillez selon un planning tournant 5jours sur 7j du lundi au dimanche sauf le mardi (jour de fermeture) Horaires 12h-13h30 et 14h-19h30 Le profil que nous recherchons : Personnalité souriante, dynamique et à l'aise à l'oral Proactif(ve); vous allez vers le client, vous créez l'échange Sérieux(se), fiable, investi(e) dans son travail Sensibilité pour la pâtisserie ou la fabrication artisanale est un atout.